Saturday 1 June 2013

做吞拿魚包

昨天有朋友到訪, 問我的焗爐是怎用? 我是約每星期做一次麵包的:


今次做的是吞拿魚包

包好後等它們發酵, 約一個多小時

發酵後掃一層牛油和用牙籤"吉"數個小孔

入爐, 180度預熱3分鐘, 焗15分鐘


完成, 空温冷卻30分鐘.

2013-06-01, 花了半天

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